| О питании - правильное питание |
Море пользы
О пользе рыбы и морепродуктов в питании человека споров нет. То, что страны с большим потреблением этих продуктов чемпионы по количеству долгожителей, факт неоспоримый. Противопоказаний к применению в пищу этих природных поставщиков микроэлементов нет.
Из воды пришла на землю живые организмы и можно утверждать, что рыба была первым продуктом питания человека.
И до сих пор, рыба и морепродукты наиболее приемлемая для организма пища. Здесь есть все, что человеку нужно. Усвоение белков рыбы на 93-98 процентов рекордный показатель: для белков птичьего мяса он в несколько раз ниже, что говорит о пользе «рыбного» питания и диет.
Развитие атеросклероза можно предупредить употребляя печень трески. Рыба и морепродукты содержат в избытке необходимые для деятельности сердца и сосудов виды жира, аминокислоты, и в том числе, редкие микроэлементы, как фосфор, магний, цинк, селен... И наибольшее содержание йода и фтора также наблюдается морская рыбе и морепродуктах.
Рыбу так же рекомендуют есть женщинам во время беременности. Так как это помогает развитию мозга у плода. В морепродуктах в больших количествах содержатся полезные жирные кислоты – а это прямой путь к здоровью сердца, нервов и зрения.
И конечно же любители рыбы и морской еды живут дольше, чем те, кто питается только мясом.
Чаще ешьте рыбу и другие морепродукты. Тогда Вам не нужны будут витамины и пищевые добавки и у вас появится шанс стать долгожителем.
