| О питании - Факты о еде |
Удиви друзей
Если Вы хотите удивить своих друзей и родных необычными рецептами, если Вы хотите чтобы гости были в восторге от Ваших кулинарных способностей, то этот рецепт именно для Вас. Этот интригующий рецепт суши поможет удивить и порадовать гостей.
Суши "Корзинка с цветами"
Вам понадобится: рис,огурец,икра(лососёвая и летучей рыбы),мясо краба,угорь,уксус рисовый.
Способ приготовления:
Вам понядобятся небольшие формы, можете взять квадратные, можете круглые, овальные или любые на Ваш выбор. Накройте форму, предположим, целофаном. Затем выкладываёте в формы и на целофан готовый рис. Получилось так, что между рисом и стенками риса целофана, он нужен для того, чтобы затем весь рис приобрел вид формы.
Сделайте пальцем небольшое углубление в форме с рисом по середине. Извлекаем рис из формы аккуратно, с помощью краёв целофана вытаскиваем, не нарушая вид формы риса. Выкладываем готовые рисовые формочки на тарелку. В углубление, сделанное ранее, положим начинку из угря и мяса краба с тобико, предварительно мелко нарезав. Украшаем икрой лосося и летучей рыбы. С боку начинки веером выложим кусочки огурца.
Подавать вместе с соусом, выбирайте любой по Вашему вкусу. Начинку можно делать любую, на Ваш индивидуальный взгляд. Используйте разные комбинации и удивляйте гостей. Приятного аппетита!
А если хотите подправить здоровье, рекомендуем постные блюда, которые так же помогают очистить организм от шлаков.
